仮想型端末（Ubuntu）にログイン後、左上メニューの「Activities」を選択して切り替わった画面下部のアイコンボタンが並ぶDock内からTerminalアイコンを実行してください。
もし、Docksの一覧に表示されなかった場合は、そこ横の点の9つ並んだ BentoMenu をクリックするとアプリケーションの一覧から選択できます。