「メール」ツールを使うと、受講者を選択してメールを送ることができます。

「メール」ツールがサイトに無い場合は「サイト情報」→「ツールを編集」で追加してください

「メール」の「ロール」をクリックすると送信先が展開されます。

コースサイトでは Instractor, Student, Teaching Assistant の三種類が表示されます。そこで、Studentをクリックすると受講者の一覧が表示されますので、送信したい対象にチェックを入れてメールを送信してください